Boot Camp Pizza

Il "Boot Camp Pizza" sarà una giornata dedicata ad aggiornamenti su prodotti,impasti e nuove tecniche di lavorazione.


Vi aspettiamo il 13 febbraio alle ore 09:30 in via dei Quartieri n°104 presso La Braciera in Villa Lampedusa.

Per motivi logistici la sessione sarà aperta a max 15 persone, sia pizzaioli soci sia pizzaioli ospiti dei soci.

I partecipanti dovranno portare con sè l'impasto per due pizze con relativi ingredienti per la farcitura, ed il necessario per un impasto da far lievitare che rimarrà a loro.


Riceveranno inoltre in omaggio alcuni prodotti dei nostri sponsor.


Prenotazioni al 3335700073 o su Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.